Il nostro

Menu

Questo mese vi proponiamo

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Menu Tipico

Tagliere del Doge con salumi, formaggi tipici e rosti di patate (antipasto)
10€

Canederli allo speck con burro fuso e Trentingrana (primo)
11€

Tagliatelle fatte in casa al ragù di cervo (primo)
12€

Carne salada alla griglia con fagioli borlotti (secondo)
15€

Stinco di maiale al forno con crauti saltati (secondo)
15€

Gulasch di manzo con polenta di Storo (secondo)
16€


Menu vegetariano

Sformatino alle verdure su letto di fonduta al formaggio Casolet (antipasto)
9€

Garganelli con melanzane, pomodoro fresco e ricotta affumicata (primo)
10€

Strangolapreti al gorgonzola e noci (primo)
12€

Formaggio Dobbiaco alla piastra con broccoli saltati (secondo)
14€

Menu di carne

Carpaccio di carne salada con scaglie di vezzena vecchio (antipasto)
10€

Risotto al Marzemino e lucanica (primo)
12€

Carrè di costine di maiale grigliate con salsa barbecue e patate ricce (secondo)
14€

Tagliata di vitellone alla piastra con patate al forno (secondo)
16€

Filetto di manzo alla griglia con patate e caponata (secondo)
22€

Costata di scottona alla Grillvapor® con patate rustiche (secondo)
28€


Menu di pesce

Pesce spada affumicato con crostini di pane bianco (antipasto)
11€

Tagliolini fatti in casa con gamberi, pomodorini e pesto (primo)
13€

Filetto di orata al forno in panure di erbette con caponata di verdurine (secondo)
15€

Spiedini di calamari e gamberi con insalata, olive e cipolle di Tropea (secondo)
18€

Piatto unico del Doge

Canederli allo speck e tagliatelle al cervo con gulasch di manzo e polenta
20€

Contorni

Insalata mista
3€

Patate al forno
3€

Broccoli saltati
3€

Caponata di verdurine
3€

Dessert

Tiramisù alla nocciola
4€

Strudel di mele con salsa di vaniglia
4€

Gelato al fior di latte con frutti di bosco caldi
4€

Torta sbrisolona senza glutine alla frutta secca e candita
4€

Si può scegliere anche un singolo piatto dai vari menù

A richiesta è consultabile il registro degli allergeni

Pane e coperto 2€ a persona

Eventi Speciali

Pranzo

di Natale

Cena di

Capodanno

Pranzo

di Pasqua

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Torna presto per scoprire feste ed eventi speciali organizzati dal Ristorante il Doge.

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