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Menu Tipico

  • # Tagliere del Doge
    €10
    con salumi, formaggi tipici e focaccia casereccia
    (antipasto)
  • # Canederli allo speck
    €11
    con burro fuso e Trentingrana
    (primo)
  • # Tagliatelle all'uovo
    €13
    fatte in casa con ragù di cervo
    (primo)
  • # Stinco di maiale
    €15
    al forno con crauti conditi
    (secondo)
  • # Spezzatino di Manzo
    €16
    con polenta di Storo
    (secondo)

Piatto unico tipico

  • # Canederli allo speck e tagliattelle al cervo con spezzatino di manzo e polenta
    €20

Menù vegetariano

  • # Parmigiana
    €9
    di melanzane e mozzarella
    (antipasto)
  • # Strangolapreti
    €11
    alla crema di formaggio Casolet e noci
    (primo)
  • # Maccheroni al torchio fatti in casa
    €12
    con melanzane e ricotta affumicata
    (primo)
  • # Formaggio Dobbiaco alla piastra
    €15
    con funghi misti e polentina grigliata
    (secondo)

Piatto unico vegetariano

  • # Parmigiana di melanzane e strangolapreti al burro con formaggio e polenta
    €20

Menù di carne

  • # Carpaccio di carne salada
    €10
    con crostini caserecci
    (antipasto)
  • # Risotto
    €12
    con salsiccia e porcini
    (primo)
  • # Tagliata di vitellone alla griglia
    €16
    con patate al forno
    (secondo)
  • # Filetto al pepe verde
    €18
    con caponata di verdure
    (secondo)

Menu di pesce

  • # Tartare di tonno
    €11
    con acchiughe e senape
    (antipasto)
  • # Tagliolini all'uovo
    €13
    fatti in casa con gamberi e pomodorini
    (primo)
  • # Orata al forno
    €15
    con olive, capperi e broccoli saltati
    (secondo)
  • # Spiedino di tonno alla griglia
    €17
    con verdure grigliate
    (secondo)

Contorni

  • # Insalata mista
    €4
  • # Patate al forno
    €4
  • # Broccoli saltati
    €4
  • # Caponata di verdure
    €4

Dessert

  • # Strudel di mele
    €5
    con salsa alla vaniglia
  • # Gelato fiordilatte
    €5
    con frutti di bosco caldi
  • # Tortino al cioccolato fondente
    €5
    con cuore bianco
  • # Trilogia Doge
    €8
    Strudel, tortino al cioccolato e gelato fiordilatte

Pasta fresca

Pronta in 2 minuti

  • # Fusilli fatti in casa
    €5,00
    500 gr.
  • # Tagliatelle fatte in casa
    €5,00
    500 gr.

Sughi pronti

  • # Ragù di cervo
    €5,00
    100 gr.
    Allergeni: sedano
  • # Intingolo di funghi misti e porcini
    €5,00
    100 gr.
    Vegetariano

Bevande

  • # Acqua Naturale o frizzante
    €1,00
    Bottiglia da 500 ml
  • Aranciata o Coca-Cola
    €2,00
    Lattina da 330 ml
  • # Birra
    €2,50
    Lattina da 330 ml

Spumanti

  • # Prosecco Vallis Mareni
    €15,00
  • # Balter Brut
    €20,00
  • # Casamonfort Rosè
    €25,00

Vini Bianchi

  • # Pinot grigio Simoncelli
    €15,00
  • # Chardonnay Cadalora
    €20,00
  • # Soave Battistelle
    €25,00

Vini Rossi

  • # Marzemino Salizzoni
    €15,00
  • # Teroldego Fedrizzi
    €20,00
  • # Ripasso Armani
    €25,00

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