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Menu Tipico

  • # Tagliere del Doge
    €10
    con salumi, formaggi tipici e focaccia casereccia
    (antipasto)
  • # Canederli allo speck
    €11
    con burro fuso e Trentingrana
    (primo)
  • # Tagliatelle all'uovo
    €12
    fatte in casa con ragù di cervo
    (primo)
  • # Stinco di maiale
    €15
    al forno con crauti conditi
    (secondo)
  • # Spezzatino di Manzo
    €16
    con polenta di Storo
    (secondo)

Piatto unico tipico

  • # Canederli allo speck
    e tagliattelle al cervo
    con spezzatino di manzo e polenta
    €20

Menù vegetariano

  • # Parmigiana di melanzane
    €9
    (antipasto)
  • # Maccheroni
    €11
    con olive, capperi, pomodorini e mozzarella di bufala
    (primo)
  • # Strangolapreti
    €12
    con cremina al Casolet di malga
    (primo)
  • # Formaggio Dobbiaco alla piastra
    €14
    con funghi trifolati e polenta grigliata
    (secondo)

Piatto unico vegetariano

  • # Parmigiana e strangolapreti con formaggio alla piastra e polenta
    €20

Menù di carne

  • # Tartare di scottona
    €11
    con bruschetta all’olio del Garda
    (antipasto)
  • # Risotto al vino Teroldego
    €12
    con speck croccante
    (primo)
  • # Costine di maiale
    €15
    con salsa barbecue e patate rustiche
    (secondo)
  • # Tagliata di vitellone alla griglia
    €16
    con patate al forno
    (secondo)
  • # Filetto di manzo
    €19
    ai porcini con ratatouille di verdure
    (secondo)

Menù di pesce

  • # Insalatina tiepida di polipo
    €12
    con patate
    (antipasto)
  • # Tagliolini all’uovo fatti in casa
    €13
    con mazzancolle, pomodorini e pesto al basilico
    (primo)
  • # Spiedini di gamberi e calamari
    €15
    con verdure pastellate
    (secondo)
  • # Tagliatina di tonno al sesamo
    €17
    con verdure grigliate
    (secondo)

Contorni

  • # Insalata mista
    €4
  • # Patate al forno
    €4
  • # Funghi trifolati
    €4
  • # Ratatouille di verdure al forno
    €4
    (carote, zucchine, sedanorapa e finocchi)

Dessert

  • # Tiramisù
    €5
    al bicchiere
  • # Gelato fior di latte
    €5
    con salsa ai mirtilli
  • # Strudel di mele
    €5
    con crema di vaniglia
  • # Tortino al cioccolato fondente
    €5
    con cuore bianco
  • # Trilogia Doge
    €8
    Strudel, tortino al cioccolato e gelato

Pasta fresca

Pronta in 2 minuti

  • # Fusilli fatti in casa
    €5,00
    500 gr.
  • # Tagliatelle fatte in casa
    €5,00
    500 gr.

Sughi pronti

  • # Ragù di cervo
    €5,00
    100 gr.
    Allergeni: sedano
  • # Intingolo di funghi misti e porcini
    €5,00
    100 gr.
    Vegetariano

Bevande

  • # Acqua Naturale o frizzante
    €1,00
    Bottiglia da 500 ml
  • Aranciata o Coca-Cola
    €2,00
    Lattina da 330 ml
  • # Birra
    €2,50
    Lattina da 330 ml

Spumanti

  • # Prosecco Vallis Mareni
    €15,00
  • # Balter Brut
    €20,00
  • # Casamonfort Rosè
    €25,00

Vini Bianchi

  • # Pinot grigio Simoncelli
    €15,00
  • # Chardonnay Cadalora
    €20,00
  • # Soave Battistelle
    €25,00

Vini Rossi

  • # Marzemino Salizzoni
    €15,00
  • # Teroldego Fedrizzi
    €20,00
  • # Ripasso Armani
    €25,00

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